Descripción
El chorizo es un embutido de origen español que se elabora principalmente con carne de cerdo picada y condimentada con especias. Se caracteriza por su sabor intenso y su textura jugosa. Se suele consumir asado a la parrilla o a la plancha, guisos, etc. y es un elemento muy popular en las comidas argentinas, como los asados y las picadas ¡Es un clásico de la gastronomía!